torsdag 12 oktober 2017

Köttfärssås och spaghetti

En favoriträtt hemma hos oss är köttfärssås och spaghetti. Frågar man sonen vad han vill ha för mat så är det just den här maten han föreslår 50% av gångerna!


Köttfärssås och spaghetti

ca 800 gram köttfärs
gul lök
vatten
ketchup (Heinz) 
köttbuljongtärning
malen svartpeppar
vitlöksklyfta
spaghetti (Barilla)

Skala och finhacka löken. Fräs löken. Fräs köttfärsen tillsammans med löken.
Tillsätt lite vatten, köttbuljongtärningen och ca 2 dl ketchup. Krydda med svartpeppar och pressad vitlök. Låt koka minst 30 minuter. Smaka av och tillsätt mer vatten, ketchup eller peppar vid behov.

Under tiden som köttfärssåsen sjuder kokar man spaghettin.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Veckomeny v.11

Måndag: Spaghetti och bacon Tisdag: Pytt i panna, ägg och rödbetor Onsdag: Flygande Jacob och ris Torsdag:  Kycklingbollar med chiliflake...