Krämig laxpasta

Krämig laxpasta (4 portioner)

valfri pasta

5 dl vispgrädde

0,5 ask philadelphia vitlök och örter

4 portionsbitar lax

citronpeppar

salt

pressad citron

Koka valfri pasta (jag körde med vanlig spaghetti).
Koka upp vispgrädden och philadelphiaosten tillsammans med kryddorna i en kastrull.
Skär under tiden laxen i små kuber.
När gräddblandningen kokat upp, tillsätt laxen och skruva ner värmen. Låt småputtra 10 minuter.
Servera tillsammans med pastan.