Pizzasallad
0,5 vitkålshuvud, riven
1 msk ättika
1 msk olja
1 msk vatten
1 tsk salt
0,5 tsk grovmalen svartpeppar
1 nypa oregano
Riv kålen genom att dela kålhuvudet på längden och sen använda en osthyvel.
Lägg den rivna kålen i en bunke. Mät upp alla ingredienser, blanda och häll över kålen.
Blanda runt tills kålen mjuknar lite. Låt stå i kylskåpet med plastfolie över.
Rör runt med jämna mellanrum.
Om det smakar dåligt så prova tillsätta lite mer ättika och salt.
Smaka av och låt den stå minst en natt i kylskåpet innan du äter den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar